吃蜂蜜的好处
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发布时间:2005-07-07 04:29:19
《本草纲目》记载:蜂蜜“生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中 甘而和平,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可去急,故能止心腹、 肌肉、疮伤之痛。”常吃蜂蜜可促进人体新陈代谢,增强体质活力, 调理生理功能,增进血液循环,防止动脉硬化,减少衰退。尤其是从事 脑力劳动者,大脑常处于紧张状态,极易疲劳,常吃蜂蜜可健脑提神 补血明目,调节神经。据测定,它含有人体需要的大部分矿物质 如有益于身心的钾,起镇作用的镁强筋健骨的钙,增补血液的铁、铜, 健脑的磷和有益身体的各种维生素、有机酸、氨基酸和生长素、酶等, 其中维生素C含量比牛奶高3倍多,维生素B2相当于葡萄、苹果16倍。
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