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英国科学家称：禽流感病毒可能进入人类食物链 据新加坡联合早报报道，英国科学家承认，高致病的H5N1禽流感病毒，可能已经进入人类的食物链。
英国卫生部也发表声明指出，禽流感病毒可能进入人类食物链，不过，这对公众健康的威胁并不大。英国环境部长米利班德坚持，煮熟的家禽是安全的，公众可以放心食用。
米利班德在和匈牙利专家和官员会谈后告诉BBC新闻网的记者，食用煮熟的火鸡和其他肉类不会对人体标准局已检查过霍尔顿的屠宰场，并得出该农场可以重新营业的结论。然而，在一项环境部声明里，专家赫顿承认不能做出100%的保证。
米利班德星期一在伦敦会见了科学家、兽医及英国环境食品和农村事务部的官员，一起评估禽流感的严重性、持续性的调查工作及病毒对公众健康的影响。
（转载自“中国新闻网”）
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