滋补雪梨瘦肉汤
  人气： 【字体：大 中 小】
  发布时间：2006-08-18 07:24:34

　　原料：

　　瘦肉500g，雪梨1个，蜜枣8颗，百合、胡萝卜适量，姜2片。 休闲 居 编 辑

　　制作方法：

　　1、瘦肉切粒，雪梨去心切块，胡萝卡切片。雪梨和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。

　　2、鲜百合洗净并择成一瓣一瓣。挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的。

　　3、在锅中加入5碗水，放入瘦肉、雪梨、蜜枣、胡萝卜、姜片煮开后，再用中小火炖40分钟。

　　4、在起锅前10分钟放入百合。

　　5、加适量盐，即可上桌。

　　特点：

　　清润肺燥，益肺生津，清心安神。

≡ 查看、发表评论 ≡