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降血脂吃鱼比吃素好 人气： 37 【字体：大 中 小】 发布时间：2007-01-10 09:53:25
美国科研人员的研究结果显示，经常吃鱼可降低血脂蛋白。
高血脂与心血管疾病的关联性主要是血脂蛋白会和血栓造成血管阻塞，进而引起心脏病及中风。在相同的血脂蛋白情况下，研究人员经过一段时间的对照实验比较后发现，吃鱼组较吃素食组能持续降低血脂蛋白，两者中脂蛋白的含量相差40％。吃鱼能有效降低胆固醇，但研究人员并不建议人们以鱼油作为营养补充食品。休 闲 居编 辑
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