蜜饯姜枣龙眼
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发布时间:2004-02-01 11:47:33
[来源] 《泉州本草》
[配方] 龙眼肉250克 大枣250克 蜂蜜250克 姜汁适量休 闲 居 编 辑
[功效] 健脾益胃,滋补心血。适用于脾虚、血亏所出现的食欲不振、面色萎黄、心悸怔忡等症。
[制作工艺]
1、将龙眼肉、大枣洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火煮至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀,煮熟。
2、将龙眼肉、大枣药液起锅待冷,装入瓶内,封口即成。
3、服用时,每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒,每天3次。
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