如何合理安排运动饮食
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  发布时间：2004-12-01 00:06:21

　　每种运动都有不同的特别的饮食需求，在您开始挑战运动之前山东省千佛山医院营养科杜主任为我们做了如下提醒。

　　何时喝以及喝什么休 闲 居 编 辑

　　肌肉运动导致全身大汗。日常每天需要喝1.5升水，而运动时每小时必须增加半升到 1升水(如果外面的温度超过25度，则为1升)。在开始锻炼之前15分钟要喝1/4升弱矿物化水;运动过程中至少每15分钟补充1/8升弱矿物化水，如果运动剧烈，则需要补充掺水的果汁(1/3的果汁，2/3的水)。在运动结束后马上补充含碳的汽水、果汁或蔬菜汁、牛奶(根据运动时间长短补充1/4升到半升)以便于排除体内毒素。白天，您可以饮用富含钙元素和镁元素的矿泉水，以补充身体对矿物盐的需求(肌肉运动会增加对矿物盐的需求，汗液的挥发也会带走身体中的一部分矿物盐)。避免喝冰水，因为它可能引起消化系统方面的问题。

　　应该采取什么样的饮食

　　对于参加运动的人，至少要在开始运动之前1小时进食。这样是为了避免因为体力活动而导致消化功能紊乱。同样，要避免食用难以消化的食物，比如多汁的菜、油炸食品等。理想的来说，日常三餐和小点心能够使机体定时规律地补充养分。

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