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槟榔排骨锅 人气： 24 【字体：大 中 小】 发布时间：2007-05-07 09:45:53
【原料】
幼齿槟榔12粒．枸杞半两．猪肠半斤．排骨一斤．调味料:高汤6杯．盐少许．米酒2大匙。休 闲 居 编 辑
【制作过程】
1.猪肠清洗干净，剪成3公分，排骨烫过，洗净槟榔。
2.排骨铺在砂锅底层，依此序排上猪肠、槟榔、高汤、盐、米酒，滚开小火闷30分钟。
3.放枸杞，闷煮5分钟即可。
【特点】 食之爽口充肠
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