为什么好多通便的药物里多含有低聚糖成分?有什么药理作用吗?
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发布时间:2007-08-17 23:00:48
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大豆低聚糖是一种低甜度、低热量的甜味剂,其甜度为蔗糖的70%,其热量是每克8.36千焦耳,仅是蔗糖热能的1/2,而且安全无毒。其保健功能主要有:
1.促进肠道内双歧杆菌增殖。经实验研究证明,每天摄入10—15克大豆低聚糖,17天后双歧杆菌可由原来的0.99%增加到45%。在肠道内的双歧杆菌特别容易吸收利用大豆低聚糖,并产生乙酸和乳酸及一些抗菌素物质,从而抑制外源性致病菌和肠内因有腐败细菌的增殖:双歧杆菌还可通过磷脂酸与肠粘膜表面,形成一层具有保护作用的生物、膜屏障,从而阻止了有害微生物的入侵和定殖。
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2.通便洁肠。便秘患者多半是因肠内缺少双歧杆菌所致。尤其是老年人。随着年龄增长。肠内双歧杆菌逐渐减少而极易患上便秘。试验证明,健康人每天摄取3克大豆低聚糖,就能促进双歧杆菌生长,产生通便作用。这是因为,大豆低聚糖能促进肠蠕动加速排泄;大豆低聚糖具有低分子水溶性纤维素某些功能,虽然它不完全具备膳食纤维的粘稠性、持水性和遇水膨胀等物理特征,但其发酵特性、防治便秘、提高机体免疫力及提供低
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