中医“忌口”是怎么一回事？
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  发布时间：2007-08-18 23:41:50

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中国医学

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忌口是中医理论与实践的一个内容。主要包括两类：一是某种病忌某类食物。如；肝病忌心啦；心病忌咸；水肿忌盐；骨病忌酸甘；胆病忌油腻；寒病忌瓜果；疮栉忌鱼虾；头晕、失眠忌胡椒、辣椒、茶等。另一类是指某类病忌某种食物。如凡证见阴虚内热、痰火内盛、津液耗伤的病人，忌食姜、椒、羊肉之温燥发热饮食；凡外感未除、喉疾、目疾、疮饧、痧痘之后，当忌食芥、蒜、蟹、鸡蛋等发风动气之品；凡属湿热内盛之人，当忌食饴糖、猪肉、酪酥、米酒等助湿生热知音时；凡中寒脾虚、大病、产后之人，西瓜、李子、田螺、蟹、蚌等积冷损之饮食当忌之；凡各种失血、痔疮、孕妇等人忌食慈菇、胡椒等动血之饮食，妊娠期禁用破学通经、剧毒、催吐及辛热、滑利之品。

另外，中医学还认为，营养固属重要，如果摄入不当或过多，非但不能取得预期效果，甚而还会出现病态反应，故文献中又有“酸走筋，多食之令人癃；咸走血，多食之令人渴；辛走气，多食之令人洞心；苦走骨，多食之令人变呕；甘走肉，多食之令人免心”等论述。尽管某些论点可能出自“偶然性”的经验总结，但在未得到科学实验证明其是否有误以前，似乎不该轻易加以否定。对历代本草学所记载的各种“禁忌”，最好持谨慎与研究的态度。

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