红皮果蔬防乳癌?
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  发布时间：2007-08-19 00:44:24

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新加坡国家癌症中心的科学家经过实验发现，红苹果和红辣椒等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌等肿瘤有防治作用。“红皮”瓜果蔬菜中所含的一些植物化学成分，可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长；同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力。


　　研究人员认为，当今各类抗癌药物无一不带毒副作用，如果将天然植物化学成分加以辅助利用，无疑将减少常规用药量，对病人来说是个福音。 休 闲 居编 辑

　　他们研究还发现：除了红苹果和红辣椒，洋葱、紫葡萄等也含有该植物化学成分，该成分对前列腺癌和其他癌症也有抑制作用。

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