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哪些食物不能对着吃? 哪些食物不能对着吃? 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 自己整理的文档： 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物 萝卜+木耳 同食会得皮炎。 萝卜+水果+ 同食容易患甲状腺肿。 胡萝卜+西红柿+ 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。 黄瓜+菠菜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。 黄瓜+花生同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。 +芹菜 同食会减少营养成分 芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。 芹菜：忌与醋同食，否则易损牙齿。 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。 西红柿+鱼肉 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。 豆腐花+蜜 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。 豆腐(豆浆)：不能与糖同食，不要与菠菜、牛奶同食，忌用豆浆冲鸡蛋。豆腐+小葱 不易吸收 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。 蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗 西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。 柿子+螃蟹 同食会生病、中毒 鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。 栗子+鸭肉 同食会中毒。 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。 羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。 豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。 白果：严禁多吃。吃30～40颗有致命的危险。忌与鱼同食 土豆烧牛肉 久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。 海味与水果同食：含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、苹果、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用，以间隔两个小时为宜。 吃肉时喝茶：茶叶中大量鞣酸与蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢 鸡蛋：不可与葫蒜、葱、芥子同食；不可与獭肉、兔肉同食；忌与糯米同食；忌与柿子同食，否则会引起腹痛、腹泻，易生成结石；不能与消炎片同食。鸭蛋：忌与李子、桑棋子、鳖肉同食。 木耳：忌与田螺、野鸡、鹌鹑同食。花生：忌蕨菜 竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石。不可与鹏鸽肉同食，同食会令人腹胀。不可与糖同食。 猪肉：忌与鹌鹑同食，同食会使人面黑；忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食会使人滞气；忌与英麦同食，同食令人落毛发；忌与菱角、黄豆、同食； 忌与桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食。鸡肉：不可与葱、葫蒜、芥子同食；不可与獭肉、兔肉同食；不可与糯米同食。 牛肉：不可与鱼肉一同烹调；不可与栗子同食；不可与黍米同食；忌与蜜同食。 羊肉：不可与南瓜同食；忌与豆浆、乔麦粉、乳酪同食；忌与梅干菜、赤豆同食。与西瓜不能合并多吃。 鸭肉：忌木耳、胡桃，不宜与鳖肉同食。 鹅肉：忌与鸭梨同食。 猪肝：忌与养麦、黄豆、豆腐同食，同食后易发病疾；忌与鱼肉同食，否则会伤神。 猪血：忌与黄豆同食，同食会使人气滞；忌地黄、何首乌。 免肉：不能与姜同煮。忌鸡肉、小白菜、水獭肉、芥末、橘皮，兔脑能催生，滑胎孕妇忌服。 鹧鸪肉：忌与竹笋同食。 狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、同食，狗肉食后忌用茶 龟肉：不可与猪肉、苋菜、瓜菜同食。鳖肉：不可与鸡肉、鸭肉、兔肉、苋菜同食。 10．酒与胡萝卜同食：酒与胡萝卜同食是很危险的。在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 42 皮蛋+红糖 会中毒,发呕 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 66 番茄+绿豆 伤元气 60 白酒+柿子 导致胸闷 生病不能吃的东西 感 冒: 香蕉,橘子,芦荀汁,冰,羊肉,姜母鸭,烟酒 咳 嗽: 冰淇淋,橘子,炸,烤,辣,花生,酒,甜食 胃 肠胀 闷: 花生,蕃薯,蛋发酵类,豆类 跌 打损 伤:猪头骨肉,醋,花生,甜食,香蕉,啤酒 高 血 压:太咸食物,蛋黄,动物内脏,乳酪,动物性油,脑髓 低 血 压: 芹菜,宜早睡多运动 慢 性胃 炎: 生冷食物,酸酵食物,甜食 心 脏 病: 暴饮暴食,高胆固醇,太咸食物 糖 尿 病: 甜,酒,油腻,炸烤,高热量食物 消化性溃疡：豆类,竹笋,咸菜,糯米类品,酒,菠萝,辣椒,番石榴 痔 疮便 血:烟,酒,辣椒,油炸物 风湿性关节炎:啤酒,香蕉,肉类,避寒露雨水 敏 性体 质: (荨麻疹,湿疹,哮喘,过敏性鼻炎)海产,芋头,芒果,冰,桂圆 ,荔枝 脑神经衰弱(失眠症): 辣椒,酒,咖啡,葱,蒜 世卫组织评选的最健康与最垃圾食品 世卫组织评选的最健康与最垃圾食品 新闻来源: 泰晤士报 前不久，世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。 最佳蔬菜： 由于地瓜（番薯）既含丰富的维生素，又是抗癌能手，所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。 最佳水果： 10种最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。 最佳肉食： 鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。 最佳食油： 玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。 最佳汤食： 鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。 最佳护脑食物： 菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、西红柿、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 全球10大垃圾食物 世界十大垃圾食物是我们肥胖的罪魁祸首，也是造成健康问题的重大因素，为了健康与身材请大家远离垃圾食品。 1.油炸类食品 1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉) 2、含致癌物质 3、破坏维生素，使蛋白质变性 2.腌制类食品 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） 3、易得溃疡和发炎 3.加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） 4.饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 2、严重破坏维生素 3、热量过多、营养成分低 5.汽水可乐类食品 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 6.方便类食品（主要指快餐面和膨化食品） 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 2、只有热量，没有营养 7.罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 1、破坏维生素，使蛋白质变性 2、热量过多，营养成分低 8.话梅蜜饯类食品（果脯） 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 9.冷冻甜品类食品（冰淇淋、棒冰和各种雪糕） 1、含奶油极易引起肥胖 2、含糖量过高影响正餐 10.烧烤类食品 1、含大量“三苯四丙烯”（三大致癌物质之首） 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） 看完之后发现自己喜欢的垃圾食品极多。。。除了新鲜蔬菜水果肉食，似乎什么吃法都很有问题啊。。。 随便看看吧～ |