怎样的减肥方法很有效？
  人气： 【字体：大 中 小】
  发布时间：2007-10-19 03:25:08

>>>>>>>>提问

怎样的减肥方法很有效？

---

>>>>>>>>休闲养生网回答：

匿名用户，你好！首先祝你身姿绰约！美丽动人！“是药三分毒”，以下我来给你介绍关于安全、有效的“黑米减肥”的方法。
10天之内以黑米为主食，全天饿了就吃，不禁水。黑米可煮着吃(跟平时吃的白米一样)，也可做粥吃。
自古以来，黑米就被人们当成一种滋补保健品。主要营养成分与精白米相比，黑米中的B族维生素含量是它的4倍左右；钾、镁、铁、锌、锰等微量元素含量分别是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍；赖氨酸含量是它的2--2.5倍。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。
国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。休 闲 居 编 辑
黑米减肥为什么有效？
1）黑米是糙米，吃起来口感比较粗。研究发现，口感粗的淀粉类食物更容易感觉饱，不容易吃过量，而且吃同样多的数量时更不容易饿。
2）100克黑米的热量为333大卡。加水煮后可以得到250克以上的饭。250克饭足够让你不会感觉饿。从理论上说，人一天的正常消耗热量差不多是2000大卡以上。如果你只摄入333大卡，那么你就消耗了1700大卡左右的热量。
3）黑米富含膳食纤维，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55(白米饭为87)，因此，吃黑米血糖上升慢，不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动，胰岛素分泌少，较不容易合成脂肪。
4）黑米富含矿物质和维生素，在减肥的时候以它为主食，不容易发生营养缺乏而缺乏减肥动力。此外，黑米性温，特别是黑糯米，吃了不容易发生身体寒冷的现象。
黑米减肥时并不需要把它作为唯一的食品，只需要把主食从白米换成黑米，数量减少一半，每日三餐正常吃饭。当然，油腻和零食也是基本上不能吃。
为了更多地保存营养，黑米往往不像白米那样精加工，而是多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用。这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥，而不是做成米饭。煮粥时，为了使它较快地变软，最好预先浸泡一下，让它充分吸收水分。夏季要用水浸泡1昼夜，冬季浸泡2昼夜。然后用高压锅烹煮，只需20分钟左右即可食用。为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水轻轻淘洗，不要揉搓；泡米用的水要与米同煮，不能丢弃，以保存其中的营养成分。
如果煮黑米饭的话，黑米和水的比例是1:2.5，煮的时候先用大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，不然紫黑色的水会溢的到处都是，等水不会溢出后就转最小的火慢慢焖，焖20--30分钟左右差不多了。
爱心提示：坚持10天，黑米减肥肯定会有成效的。

其他安全有效的“减肥膳食”方法
人体的能量主要来源碳水化合物，而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。
　　科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，另外的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式：甲：油脂类(牛排、奶油等)＋碳水化合物(面粉、土豆)＝增重；乙：油脂类(牛排、奶油等)＋蔬菜＋豆类＝减肥。不难看出，适宜于肥男胖女的当是乙种食谱，而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱 进食，各取所需，皆大欢喜。
下面向你推荐具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式--“一到七”饮食模式。即每天一个水果，二盘蔬菜，三勺素油，四碗粗饭，五份蛋白质食物，六种调味品，七杯开水、茶水或汤水。
一个水果--每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果。
　　二盘蔬菜--每天应进食两盘品种多样的蔬菜，不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等，以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。
　 三勺素油--每天的烹调用油限量为3勺，而且最好食用素油即植物油，这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。
　　四碗粗饭--每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的诱惑。
五份蛋白质食物--每天吃任何动物的肉50克，当然最好是瘦肉，任何种类的鱼50克(除骨净重)；豆腐或豆制品200克；蛋一个；牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质，或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法，不仅经济实惠，而且动物脂肪和胆固醇相对减少，被公认是一种“健美烹饪模式”。
　　六种少量调味品--酸甜苦辣咸等主要调味品，作为每天的烹饪佐料不可缺少，它们分别具有使菜肴增加美味，提高食欲，减少油腻，解毒杀菌，舒筋活血，保护维生素C、减少水溶性维生素的损失，维持体内渗透压和血液酸碱平衡，保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力，以及调节生理和美容健身等不同功能。
　　七杯开水、茶水和汤水--每天喝水不少于7杯，以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。
以上回答如果满意，请不要辜负我的一片好意，及时采纳为答案。

≡ 查看、发表评论 ≡