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是不是每一种灵芝都无毒？ 拜托！！！！！！！！！！ 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 灵芝 ，是我国中医药宝库中的珍品，素有"仙草"之誉。古今药理与临床研究均证明，灵芝确有防病治病、延年益寿之功效。东汉时期的《神农本草经》、明代著名医药学家李时珍的《本草纲目》，都对灵芝的功效有详细的极为肯定的记载。现代药理学与临床实践进一步证实了灵芝的药理作用，并证实灵芝多糖是灵芝扶正固本、滋补强壮、延年益寿的主要成分。现在，灵芝作为药物已正式被国家药典收载，同时它又是国家批准的新资源食品，无毒副作用，可以药食两用。 灵芝为多孔菌科真菌。灵芝的干燥子实体，分为紫芝和赤芝两种。它的头盖部分呈半圆形或肾形，其上表面皮壳非常坚硬，而且有光泽。下表面由许多小菌管构成，菌管内有许多小粒状物，植物学上称做“孢子”。头盖的一侧生有一根长柄，光滑而润泽，表面像刷过一层透明的清漆. 灵芝的生长习性也是非常有特点的，它多生长在栎树及其它阔叶树木桩旁，喜生于植被密度大、光照短、表土肥沃、潮湿疏松的地方。 灵芝的外观由菌伞及菌柄构成，依色泽分成赤、黄、白、青、黑、紫六种，真正具有药理作用，并大量栽培的只有赤芝，且85%的有效成分集中于菌伞，故一般所称的鹿角灵芝有效成份少。李时珍<本草纲目>对于灵芝的分类记载： 赤芝 〔赤芝又名丹芝，生霍山。气味苦平无毒，主治胸中结、益心气．．．〕。 一般所说的灵芝｛G.lucidum(W.curt.:Fr.)Karst.｝为此类的代表种，主特征是菌伞肾形，半圆形或近圆形，表面红褐色，有漆样光泽，有菌柄与菌伞同色或较深。 紫芝 〔紫芝又名木芝。甘温无毒，主治耳聋，利关节、益精气、坚筋骨，好颜色、疗虚劳、治痔〕。紫芝的特征是菌伞褐色，紫黑色至近黑色，菌肉为均匀褐色，其担孢子较一般赤芝为大，中国紫芝｛G．inense Zhao,Xu et Zhang｝为此类的代表种。 黄芝 〔黄芝又名金芝。甘平无毒，主治心腹五邪，益脾气，安神〕。根据葛洪在抱朴子中所描述：〔肉芝分为赤、白、黑、青、黄五种，黄者如紫金，大者10余斤，小者三四斤〕。认为黄芝可能之一是硫黄菌｛Laetiporus SulphureusBull.:Fr.）Murr.},这种真菌新鲜时菌伞肉质多汁，新鲜标本常可达数斤重 白芝 [白芝又名玉芝。辛平无毒，主治咳逆上气，益肺气，通利口鼻，强志意，安魄]。抱朴子中描述白芝如"截肪"，因此苦白蹄{Fomitopsis officnalic（Vill.:Fr.)Bond.et Sing}可能为此类。这种真菌菌肉质白，如马蹄状，大者可数斤，生于松树和其他针叶树上。 黑芝 [黑芝又名玄芝。咸平无毒，主治癃、利水道，益肾气、通九窍，聪察]。依采芝图记载，黑芝生山谷之阴，黑盖赤理，黑茎、味咸苦。根据以上记载黑芝可能是假芝{Amauroderma rugosum（Bl.et Nees）Tarrend}和黑柄多孔菌(Polyporus melanopus Fr.)这类具有黑色菌伞和菌柄的真菌。 青芝 [青芝又名龙芝。酸平无毒，主治明目、补肝气、安精魂]。抱朴子云：[青者如翠羽]，认为灵芝{Coriolus versicolar（L.:Fr.）Quel.}可能是青芝的代表,此种真菌亦具革质菌盖,表面有短绒毛,因此富多样色彩变化。 一般而言，灵芝的子实体大都为1年生，大部分皆具有 菌伞 （盖）和 >菌柄 。 菌盖 呈半圆形、肾形、贝壳形等，表面有同心环纹或放射状纵纹，除树舌类外大部分具有漆样光泽，颜色有灰白、黄褐、紫红、紫黑等，有时在菌盖上因生长成熟之程度不同而同时存在数种不同颜色的区域，一般而言其生长区域位於菌盖的最外缘，因此颜色最淡而向内侧颜色渐深 。 菌柄 亦具有漆样光泽，颜色与菌盖相同或较深。菌柄亦具有漆样光泽，颜色与菌盖相同或较深。 另外有些如树舌（G.applanatum)，拱状灵状（G.fornicatum)的子实体则直接著生於寄主之上，因此只有短基柄或是无菌柄。 灵芝子实体的内部构造亦是分种的重要根据，由菌盖的剖切片中自上而下可明显的区分为3部分，分别是最上层表皮的菌盖皮壳（crust)，中间的菌肉层 （context)和下层的菌管层（tube)。 ■ 菌盖皮壳是由特化栅状菌丝所组成，灵芝子实体的颜色与漆样光泽皆与此层构造有关。 ■菌肉层的颜色与显微构造，菌管层的长短、颜色，菌管口的大小、形状、密度等皆是种间分类的参考指标。目前全世界灵芝已经鉴定发表有标本记录可考者约有150-200种。 灵芝以原木栽培的品质较好，因可控制生长条件，品质较野生灵芝稳定安全，且无任何副作用，日本生物学家直井幸雄指出：不是每种野生灵芝都可服用的，野生灵芝没有经过精心栽培和照料，品质很差，当人们发现时，灵芝不是老化而变质，就是已被虫蛀，有的甚至含有毒素，而且灵芝成熟未采集，经过三年时间有效成份就开始自行分解，因此不宜服用。 科学研究表明，灵芝的药理成分非常丰富，其中有效成份可分为十大类，包括灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、16种氨基酸(其中含有七种人体必需氨基酸)、蛋白质、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸（主含延胡索酸），以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等。灵芝对人体具有双向调节作用，所治病种，涉及心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸、运动等各个系统，尤其对肿瘤、肝脏病变、失眠以及衰老的防治作用十分显著。 关于灵芝的药效作用，历代本草学家都有所其作，例如《名医别录》《新修本草》等均有诸如“益心气、益精气、坚筋骨、利关节、治耳聋之类的药效描述。李时珍在《本草纲目》中对灵芝的药性和功效作了详尽的讲述：青芝：酸、平、无毒、明目、补肝色、安精魂、不忘、强心；赤芝：苦平无毒，主治胸中结，益心气、补中、增智慧、不忘；紫芝：甘温无毒，好颜色、活虚劳，治痔等等。但过去因无人工栽培技术，灵芝极为稀少，且价格昂贵，人们始终没办法真正去了解灵芝的功效。 自人工种植灵芝成功并随着科学技术日新月异，灵芝渐渐被掀开了神秘的面纱，被广泛地研究，其应用领域也越来越宽。研究者不再仅仅着眼于它的治病作用，而更多的看到了它的防病功能。按照中医学的观点，有一种“未病”之说，强调“不治已病治未病”。就是说不是等有了疾病才来治疗，而是当疾病还没产生时就积极预防。服用灵芝可提高机体免疫力，降低患病可能性。也就是我们平常所说的“疾病应以预防为主”，而不是等到生了病才来治疗，应该将疾病在萌芽状态就予以扼杀根绝。同样如果等生了病，或已患了癌症才想起吃灵芝，虽然会有“临时抱佛脚”的作用，但效果肯定远不及在健康时就服用。平时坚持服用灵芝可保持身体健康，反之若已患疾病才想到“亡羊补牢”，那必须服用比平时更多的量才能控制病情。而且为了保证根治不复发，更无法统计出将消耗多少灵芝。大家都知道灵芝是很昂贵的药材，如果因为患病才“亡羊补牢”，不但带来沉重的经济负担，更痛苦的是身体必须承受病痛的折磨。而真正合乎科学的方法，是在未病时就坚持服用，从而提高机体免疫力，降低患病的可能性。与“亡羊补牢”相比也算是“价廉物美”，有百利而无一害了。所以我觉得有句话说得很好：昂贵的高科技医疗手段，远远不如廉价的预防来的好。正常人体细胞转变为癌细胞需要相当长的时期，虽然许多因素都可以引发癌症，但有60%-80%的癌症都是可以预防的。一个癌细胞经过1—5年的时间，成倍增殖20次后，可以形成1万个不正常的细胞团，这时瘤体只有针尖大小，仍然处于“可预防阶段。 就是说不是等有了疾病才来治疗，而是当疾病还没产生时就积极预防。服用灵芝可提高机体免疫力，降低患病可能性。也就是我们平常所说的“疾病应以预防为主”，而不是等到生了病才来治疗。应该将疾病在萌芽状态就予以扼杀根绝。同样如果等生了病，或已患了癌症才想起吃灵芝，虽然会有“临时抱佛脚”的作用，但效果肯定远不及在健康时就服用。 |