脂溶性的维生素都是拿胶丸包装的,是否可以直接吃,不配合油脂食物服用???
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发布时间:2008-05-30 11:40:44
>>>>>>>>提问休 闲 居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:脂溶性维生素因怕被空气中的氧气而遭氧化被破坏,故拿胶丸包装.由于脂溶性维生素只溶解于油脂中,故最好配点带油脂的食物一同吃最好。当然并非一定要与肥肉一块吃,因炒莱要用油,另外任何一种食物如蔬菜内也都含有脂肪类物质,仅仅是多少或脂肪种类不同而矣。故也可以直接吃,只要有炒莱就行。
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