异抗坏血酸钠是什么东西?
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发布时间:2008-09-16 10:35:11
>>>>>>>>提问异抗坏血酸钠是什么东西?
为什么好多饮料中都有,对身体有坏处么?
休 闲 居编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:
D-异抗坏血酸钠是一种绿色、高效抗氧化剂。D-异抗坏血酸钠和D-异抗坏血酸均为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且无任何毒副作用,在食品行业中,他们主要用于肉制品、水果、蔬菜、罐头、果酱、啤酒、汽水、果茶、果汁、葡萄酒等。
异抗坏血酸钠的抗氧化能力远远超过维生素C钠,无强化维生素C的作用,但不会阻碍人体对抗坏血酸的吸收和运用。人体撮取异抗坏血酸钠,在体内可转变成维生素C。美国食品和药物管理局(1980)将本品列为一般公认安全物质。
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