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每天中午都吃两个煎蛋会不会有事啊 休闲居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 会有事，煎蛋不可多吃，一个星期吃一两回就可以了，每天只吃两个煮的鸡蛋，也是一种浪费，不吸收，何况的煎蛋。同时油在煎制的时候会产生一些致癌物，长期使用可想而知，致癌的几率大大增加，经油炸后的食物消化系统难以吸收。这类食物的特点是：一是热量高，由于含有大量的脂肪而热量很高；二是维生素纤维含量低，维生素在高温油炸过程中被破坏；三是含盐分较多；四是产生丙烯酰胺，高碳水化合物(或称淀粉类)食品如薯条、薯片经油炸后可产生丙烯酰胺；五是油炸食品含动（植）物油太高，经常食用会导致心脑血管病、高血压、肥胖、糖尿病、脂肪肝等慢性疾病。 近年来，通过全国营养调查发现，我国成人和儿童的超重与肥胖发病率都大大提高，而且营养过剩引发疾病的年龄越来越低。饮食上的不均衡应该引起人们的高度重视。 所以嘴下留情了。 |