奶粉是怎么加工的?为什么一定要加那些化学有毒物质?
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发布时间:2008-11-29 13:18:44
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>>>>>>>>休闲养生网回答:休 闲 居编辑
因为可以“提高”奶粉中蛋白质的含量,三聚氰胺中含有很高比例的氮,而检测奶粉中蛋白质的含量就是检测奶粉中的含氮量。一些牛奶加工部门,为了减少原牛奶的购买加入含氮量高的三聚氰胺使其含氮量不降低。
因为中国的奶检测标准方法有漏洞。本来是为了控制奶中蛋白质达到一定含量,中国人总是那么聪明,不但要往原奶中加水又要蛋白质含量检测出来达标,只有往原奶中加含氮很高的物质。什么呢?三聚氰胺成了首选,三聚氰胺每个分子中含有16个氮原子,使得它的含氮量出奇的高。这样通过检测奶中含氮量乘以6.5得出蛋白质含量的检测方法就被架空,供应给奶粉长的原奶就可以多加水,而原奶是以吨计费卖给奶厂的。这样就有了中国人自以为聪明的三聚氰胺事件。
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