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蜂蜜问题!!!!急~~~~~~~~~ 蜂蜜问题!!!!急~~~~~~ 前几个星期,我爸爸从老农那里带了一瓶蜂蜜肥来,是用塑料瓶装的.颜色像是棕黄的吧,而且好象有结晶和泡末似的物质,里面好象还有一点点蜜蜂的脚和毛...而且打开后发现有很多气体逸出,好象是酵母菌发酵所致. 我喝了之后心里毛毛的,会不会对身体造成什么伤害哦.... 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 那是发酵了。在41波美度以下的蜂蜜，称为不成熟蜜，国家有规定：41波美度以下的蜂蜜不能零售。这种蜂蜜常温下极易发酵，对容器形成压力造成事故，就像啤酒一样。至于蜜蜂的一些器官在里面，那是没有过滤，结晶就更正常了，波美度越低的蜂蜜结晶越快。不过，你喝了对身体也没有什么伤害，你可以用发酵的蜂蜜蒸馒头啊，很好吃！ 以后买蜂蜜要买扯起来拉丝的，常温下这样的波美度都在42波美度以上。 |