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嗜饮果汁易致营养不良 炎炎夏日，各色各样的果汁饮料成了孩子们消暑解渴的首选饮品。近日，记者在采访中发现，不少孩子喝果汁竟然喝上了瘾，甚至把果汁代替每天的正常用餐。儿科专家提醒家长，孩子喝果汁不宜过多，白开水才是最有益的饮料。 孩子：拿果汁当水喝 休闲 居 编 辑 近日，记者从上海市各大商场、超市了解到，入夏以来，各种鲜榨、罐装果汁饮料销路极好。由于果汁饮料口感佳、饮用方便，所以受到了孩子们的喜爱。而不少家长也认为，果汁饮料是以天然新鲜水果制成，富含多种维生素，营养较多。为了迎合孩子们的口味，家长们把果汁饮料一箱一箱地从超市往家里搬，一些不怕麻烦的家长甚至还在家中用榨汁机亲自榨起了果汁。这下可把孩子们乐坏了，不仅拿果汁消暑解渴，甚至还把果汁当水喝、当饭吃。 医生：果汁不能代替正常饮食 上海市儿童医学中心内科主任王莹认为，虽然果汁饮料含有多种维生素，孩子们适当喝些果汁饮料也有利于身体健康，如果孩子摄取过多的糖分，不仅会扰乱他们的消化吸收系统功能，抑制食欲，影响蛋白质等营养素的吸收，而且还有损牙齿健康。所以，孩子一旦养成了爱喝果汁的习惯，就很容易导致营养不良，进而阻碍正常生长发育。 王主任认为，家长们首先应该控制孩子的果汁饮用量，一般每天以不超过300毫升为宜；在进餐之前，也不要让孩子喝果汁，否则会抑制孩子的食欲。有关营养学家还强调，其实白开水才是儿童最好的饮料。与各种饮料相比，开水能提高人体脏器中乳酸脱氢酶的活性，有利于较快降低累积在肌肉中的乳酸，从而达到消除疲劳，焕发精神的目的。 |