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白术蚕豆饭 人气: 【字体:大 中 小】 发布时间:2006-08-22 22:32:49
材料(4人份)
中药:白术1大匙休 闲 居 编 辑
米2杯 蚕豆1/2杯 酒1大匙
盐2/3小匙 甜油2小匙
做法:
1、米淘净,加入等量的水,泡15分钟,加入白术、酒、盐、甜酱,用普通的做法煮熟。
2、蚕豆荚中取出豆子,剥去豆子的外皮,用热水焯一下。
3、把2加入1中,全部混匀即成。
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