喝牛奶有什么坏处?
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发布时间:2009-07-18 14:09:29
>>>>>>>>提问会增加血液内胆固醇含量?喝多怎么办?
休闲 居 编辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:牛奶中丰富的钙和磷成分补充了骨骼必须的钙和磷,保证了体内钙、磷代谢的平衡,维护了运动系统,即骨骼肌肉系统的正常生理与运动功能,所以喝牛奶能强筋健骨,预防骨质疏松,预防腰背痛的发生。
但牛奶也不是喝的越多越好,也不能不加选择地饮用。普通牛奶中含有饱和脂肪酸,摄入过多会增加血中胆固醇水平,导致动脉粥样硬化,所以中老年人最好选用脱脂奶。牛奶也不宜与菠菜、浓茶等同时食用,后者含有的草酸、多纤维、鞣酸等成分与牛奶中的钙形成不溶于水的草酸钙沉淀,影响钙的吸收。牛奶加热过程中应不断搅拌,防止磷酸钙沉淀,保证钙、磷利用。在睡前喝牛奶还有帮助入睡的作用,效果更好。
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